Du sur mesure à la mesure des besoins afin d’aboutir à des résultats
Quelle que soit la taille de l’entreprise, si celle-ci n’est pas structurée, il est certain qu’elle va subir des tempêtes angoissantes qui pourraient être évitées.
Beaucoup de problèmes sont dus au manque d’anticipation.
Je reste persuadé que mettre en place « la bible de l’entreprise » se composant entre-autre d’un organigramme, de jobs description, de la mise en place des binômes en cas d’absence, des procédures, etc… donnera à l’entreprise plus de temps à la créativité et évitera de gros coûts inutiles.
Responsabiliser son équipe permet de gagner du temps.
Gagner du temps permet de développer sa vision sur le futur de l’entreprise.
Nous pouvons vous épauler pour, par exemple :
Maître d’œuvre délégué suivit, conseil, travaux Horeca
La formation des équipes, au recrutement, intérim management, médiation de conflit, prise de décision
L’audit de votre établissement
La restructuration opérationnelle globale de votre entreprise
La création des listes de procédures
La formation de votre chef à réaliser ses fiches techniques
A l’art du rangement qui fera gagner du temps et des coûts de main d’œuvre inutile
Donner conscience à qui dirige, le chef, le maître d’hôtel, le patron ?
Evaluer l’efficacité de mon chef
Dessiner votre plan de nettoyage
A ne plus se sentir seul à gérer son bateau
Envie de nous rencontrer, appelez-nous et prenons rendez-vous.