Horecaplateau blog detail image
POS
Deel dit artikel met je netwerk

Het moderne betalen in de horeca: hoe, waar – en met wat?

In de afgelopen anderhalf jaar zijn technologische ontwikkelingen in een stroomversnelling terecht gekomen. Een opvallend gebied binnen de horeca waar dit tot uiting kwam was het afrekenproces.

Mede door afstandsmaatregelen en de oproep om zoveel mogelijk met contant te betalen, wonnen alternatieven als menukaarten met QR-codes en contactloos betalen al snel aan terrein. In dit artikel bespreken we het ‘hoe, waar en met wat’ van betalen in de horeca! 

Hoe?

Betalen met contant geld neemt steeds meer af in populariteit, en ook deze trend is versneld als gevolg van corona. 6 op de 10 Belgen gebruiken steeds minder cash, en maar liefst 70% gebruikt minder cash sinds dat de mogelijkheid tot contactloos betalen bestaat.

Hetgeen ons brengt tot contactloos betalen. Of het nu gaat om betaalkaarten of betalen door middel van de telefoon: contactloos betalen heeft zich in het afgelopen jaar weten te manifesteren als ‘het nieuwe normaal’ op het gebied van betalen.

Waar?

Met het verschuiving van cash naar contactloos worden er nieuwe betaalmomenten gerealiseerd. Waar er vroeger standaard bij de bar of de kassa werd afgerekend, maken digitale innovaties het nu mogelijk voor uw gasten om direct aan tafel te bestellen en betalen met behulp van QR-codes – een technologie die wederom als gevolg van COVID steeds vaker wordt ingezet.


Een andere mogelijkheid is het gebruik van een mobiel kassasysteem, waarbij de gast direct aan tafel bij de bediening af kan rekenen. In beide gevallen is het een win-win situatie: uw bediening is minder tijd kwijt aan de standaard processen die op iedere tafel van toepassing zijn en uw gasten kunnen genieten van een meer efficiënte service. 

Met wat?


De toename in deze verschillende betaalmogelijkheden (en dan hebben we het nog niet eens over het uitgebreide aanbod creditcards gehad), kan als gevolg hebben dat horeca-ondernemers significant meer tijd kwijt zijn aan hun administratie.


Met wat, of beter gezegd: wat voor systeem kunnen ondernemers gebruiken om ervoor te zorgen dat ze enerzijds kunnen voldoen aan de veranderende betaalvoorkeuren van hun gasten, en anderzijds zichzelf niet verliezen in het extra werk wat hierbij komt kijken?


Het antwoord op deze vraag komt in de vorm van een geïntegreerde betaalprovider. Een horecaplatform zoals Lightspeed zorgt er met Lightspeed Payments voor dat het niet meer uitmaakt of een gast met pin, credit card, telefoon of contant betaalt. Alle betaalinformatie is duidelijk terug te vinden in een backend rapportage, wat de ondernemer weer de nodige tijd bespaart op het gebied van administratie.


Het is het op deze manier implementeren van technologie in uw onderneming wat ervoor zorgt dat u moeiteloos mee kunt komen met nieuw consumentengedrag. Het biedt uw gasten de vrijheid om te betalen zoals zij wensen, zonder bij u kopzorgen te veroorzaken. 

Bron & contact
Wil jij jouw expertise delen met de sector?
Contacteer ons voor meer info.